| 喂食的那些点滴|一个小时专注做一件事 |
| 发布者：admin 发布时间：2018/11/13 8:01:05 点击：2671 |
给老人喂食，看似很简单，其实有很多学问。关于喂食护理这一项，朗高有一套清晰的标准化护理流程。首先，护理人员在喂食前要清洁双手，进餐时要边喂边观察老人吞咽状况。此外，食物的温度、食量的多少和注入时间，也都有严格要求，跟小朗一起来了解下吧。
不同老人喂食方法不同
卧床老人：常年卧床老人的饮食一半要硬的，一半要软的。对于卧床的老人，吃饭一般都是在床上进行的，所以朗高护理人员为老人喂饭是每天必备的工作。
特殊老人：特殊老人的饮食用搅拌机做成糊状，便于老人吞咽。很多老人都存在容易吃饭呛、喝水呛、咽唾沫呛的症状，在喂饭的过程中，朗高护理人员会格外小心，以防老人发生噎食。
失能老人：完全失能老人喂食工作比较烦杂，他们进食只能通过注射器经鼻胃管注入流食，每次15-20分钟，每天四次，另外还要每隔两小时给水一次。
饭前饭中饭后各不同
喂食前：对于能坐起来的老人，朗高护理人员会先辅助老人坐起，将棉被或枕头放在老人的身后做支撑，使老人呈坐卧位的姿势。如果老人不能起身，护理人员会辅助老人上半身升高先变成半坐卧位，然后翻转成侧卧位，并在老人侧起的一边垫枕头，同时将老人头部略微转向护理员喂食的一侧。随时询问老人是否舒适。如不舒服，适当为老人调整，直到老人满意为止。
喂食时：喂饭时先告知老人菜品，并让老人看清。先给老人喂两口汤，湿润老人口腔，再用汤勺盛1/3满的食物喂于老人口中。如果是馒头，花卷等面食，护理人员可会将其分成小块泡在汤中便于老人吞咽。喂时护理人员先将饭勺接触老人唇部，再将饭菜从老人嘴巴的侧面送入口内，喂汤的时候速度也很慢，以防老人呛到。
喂食后：朗高护理人员会根据老人的习惯来调整饭和菜的喂食顺序，待老人咀嚼后再喂第二口，直至老人吃饱为止。喂饭的过程中护理人员还会询问老人饭菜的温度、软硬、咸淡是否可口，做到干、稀，饭、菜，交替喂。此外，如果食物中如有骨头或鱼刺还会为先老人剔去再喂。喂完饭后护理人员协助老人用温水漱口，并用餐巾纸擦净老人嘴角残留物，之后撤去胸前毛巾及所有餐具。老人进食完后先让老人休息大概20-30分钟左右，再辅助老人躺下休息。
护理员喂食掠影
护理人员正在为老人进行半流质喂食。护理人员先和“老人”唠唠家常，幽默风趣的语言逗得“老人”十分高兴。得到“老人”的同意后，护理员将床头摇高至30度，让“老人”呈右侧卧位，在“老人”腰下垫好软枕，调整到一个最舒服的姿势。搁置跨床小桌，将食物放在小桌上。
一切准备工作就绪，接下来就是喂食了。护理人员先测试了下水温和食物温度，确认温度适宜之后，先喂了“老人”一口温开水来湿润“老人”的口腔和食管，接着用汤匙给“老人”喂食，在“老人”完全咽下后再喂下一口。漱口，擦干“老人”嘴巴旁的水渍，整个喂食工作才算顺利结束……
给老人喂食，一个小时喂一顿饭已经是“家常便饭”，但朗高护理人员没有怨言，尽心尽力地喂好每一顿饭。喂食事虽然小，但却深暖人心。 |
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